Un pain de seigle très copieux de 200 g (farine de seigle pure et levain de seigle), c’est un pain rustique à la mie dense et au goût prononcé.

Een echt stevig roggebrood van 200 gram (puur roggemeel en roggezuurdesem), het is een rustiek brood met een dichte kruimel met een volle smaak.

A really hearty 200g rye bread (pure rye flour and rye sourdough), it is a rustic bread with a dense crumb with a full flavour